¡Somos Power Up Café!

En la actualidad, el Departamento de Servicios de Nutrición es uno de los mayores departamentos de servicios de apoyo del distrito. Con más de 1,200 empleados, preparamos y servimos más de 132,000 comidas diarias y más de 20 millones de comidas al año en las 96 escuelas. Nuestro propósito es servir comida con cariño, hoy y para las generaciones venideras. ¡Somos PowerUp Café!

Además de las cafeterías de nuestras escuelas, nuestro departamento gestiona un centro de producción de 50,000 pies cuadrados en el que se reciben, preparan y envasan los alimentos que se entregan diariamente a las escuelas para el servicio de alimentos. En nuestro centro de producción se preparan platos para el menú tales como chili, salsa para espaguetis, salsa y carne para tacos. Tenemos una panadería donde hacemos panes integrales frescos, incluyendo nuestros deliciosos rollos de canela. 

El Departamento de Servicios de Nutrición opera bajo el Programa Nacional de Almuerzos y Desayunos Escolares. Estos programas son administrados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de Agricultura de Texas (TDA). Todos nuestros alimentos y bebidas deben cumplir las estrictas directrices del programa federal. Para hacerlo con éxito, empleamos a varios dietistas registrados, profesionales de alimentación y nutrición y valioso personal de apoyo para asegurarnos de que nuestras comidas cumplan con estas directrices.

Somos un programa autofinanciado y no recibimos fondos de impuestos locales sobre la propiedad. Recibimos reembolsos federales y obtenemos ingresos para todos nuestros gastos departamentales.